Juhannusmeininkiä

Eevet katselee ikkunasta ulos.

Kovin on aurinkoinen tämänvuotinen juhannussää. Taitaa kylän toritanssit sutjaantua hyvin näillä kekeillä, tuumailee mies. Eevert on useampana suvena käynyt vähän pyörittelemässä kylän rouvia ja on siellä jokunen neitinkin päässyt hyvään pyöritykseen.

Eevet kuitenkin juhlapatiinit valmiiksi eteiseen, että jospa sittenkin kävisi flaksi!

Kengät
Kengät

Ilta-tantsuihin on vielä aikaa ja sitä ennen on monta pientä puuhaa edessä.

Keskikesän juhlaruokaa on Taavitsaisen talossa ollut Sillijäätelö uusien perunoiden kanssa. Sitä on syöty jo hamasta Eevertin nuoruudesta alkaen. Miten lie emäntä silloin aikanaan hoitanutkaan nuo pakastamishommat, mutta ei mietitä sitä tänään tuumaa Eevert ja ottaa aineksia esille.

Kermaa, smetanaa, sipuleita, silliä…

Ainekset valmiina
Ainekset valmiina

Ainekset pilkotaan ja sekoitetaan ja purkkiin pannaan  ja pakastetaan, rallatteli mies keittösään.  Aamusta kun on liikkeellä niin hyvin saa päivällä jo syötyä.

Seuraavaksi mies tartuu perinteistäkin perinteisempää juhannussaunaan. Vihta tai vastatarpeet ovat oikeaoppisesti haettu. Jotta saadaan tervehdyttävä vihta, pitää käyttää taikalukua kolme. Kun poimii kolmesta eri hieskoivusta kolme eri oksaa, vihdasta tulee vahva, tietää Eevert, joka on lukenut päivän lehden tarkasti.

Juhannusvasta
Juhannusvasta

Näppärissä kasissä oksat muotoutuvat kokemuksen tuomalla tarkkuudella kunnon sauna vihdaksi – vai olko se vasta. Yhtäkaikki, oiva saunakaveri se on.

Sauna laitetaankin lämpiämään jo päivällä niin saa saunoa pitkään ja rauhassa. Jokunen kylän uksinäisitä ukoistakin saattaa piipahtaa saunakaveriksi.

Saunavalmis
Saunavalmis

Saunomista eivät kelit haittaa. Päin vastoin, vilvoittelu raikkaassa sateen puhdistamassa ilmassa on hyvin tervehdyttävää.

Illanmittaan näyttää selkenevän. Silloin otetaan esille tikat ja pidetään perinteiset tikkakisat miesten kesken.

Tikkataulu
Tikkataulu

Oikein hyvää Juhannusta kaikille!

Ja vielä pikaohje Sillijäätelöön. Tarjoillaan uusien perunoiden kanssa ja nautitaan.

Ohje
Ohje

________________________________________

Vihdan ainekset on saatu Nilikentältä 

Vastaa